日曜日、実家でパスタを作りました。

日曜日のランチは、ほとんど私が作りますが、パスタの日が多いです。

お腹いっぱいになりますし、母も弟もパスタ好きなので、喜んでくれます。

亡き父もパスタ好きで、パスタを作ると、とても喜んでいました。

今回は、トマトソースではなく、ガーリックオイル醤油味にしました。

オリーブオイルを多めにして、ガーリックをカリカリに焼いて、その後に野菜を炒め、コンソメで味付けして、茹でたパスタを投入。

オリーブオイルを足して、醤油で味付けしました。

適当に作っているので、毎回、同じ味になるわけではありませんし、今回、醤油の分量が多かったかな～と思いましたが、食べてみると、なかなかいけました。

短いパスタ（ペンネ）があるので、今度はどんな味付けで作ろうかな～。

やっぱり、トマトソースかな？それとも、ミートソースがいいかな？