暑くなってきたので、ジュースが飲みたくなります。

市販のジュースも悪くないのですが、ジンジャーエールのシロップを作ることにしました。

材料は、黒砂糖、生姜、シナモンスティックです。

鍋でコトコト煮るだけで出来ます。

とても簡単です。

レシピは、栗原はるみさんの簡単レシピを参考にしました。

優しい味のジンジャーエールが出来上がりました。

夏は炭酸割りで、冬はお湯割りでと、1年中飲めます。

生姜もシナモンも身体を温めてくれます。

レモンを加えると、とても爽やかな飲み物になります。